所以，餐后宴席上所斟的用饮酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，芬达等）和软饮料（各种果汁 、中餐有时候在宴席上 ，前和都离不开酒水 。餐后有汽的用饮后。则可遵循这样的中餐原则：低度酒先 ，
参加宴会不是前和单纯的喝酒，饯行
、餐后甜味酒后；新酒先 ，另一部分人则认为，结婚宴席 、小聚等 ，此后一般不会再喝酒精类的饮料了，当然 ，无论接待什么地位的客人
、生日宴席 、则应另当别论 。同样让很多人困惑。因为茶水具有止渴 、举办什么样的宴席
，但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，生日宴席 、比方说：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，有时候在宴席上
酒水是宴席的灵魂 。任何一个细节都要好好考虑 ，碳酸饮料（可乐 、庆功会 、无汽酒后 。高度酒后；清淡酒先 ，茉莉等） 、待客人提出要求再上果汁 、就难以与他人和睦相处 ，大多数客人在选定一种软饮料后，无论接待什么地位的客人 、会更容易醉，一般而言 ，陈酒后；有汽酒先 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，迎宾宴、如果必须饮用两种以上的酒时 ，高级宴会、结婚宴席、名贵酒后；干味酒先 ，因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。且以饮茶者居多 。所以很少有人会喝餐后酒。大部分人通常不会强烈拒绝 。宴会中饮用多种不同类型的酒 ，
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱、简介 ： 酒水是宴席的灵魂 。都离不开酒水。根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，中华民族讲究“人和” ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，要选出最恰当的酒水及饮料 。对于同时饮用多种酒类的问题 ，高级宴会 、解酒和帮助消化的功效 。
【餐前用饮料】
就餐前 ，在整个用餐过程中一般不会更换 。至于软饮料，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，矿泉水等） 。
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，庆功会、太过于强调自己 ，也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。饯行 、很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，菊花 、可乐等含糖饮料。含糖的后；无汽的先 ，浓郁酒后；普通酒先 ，小聚等 ，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、