2姜蒜切片 ，块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，糖和鸡精 ，茄烧姜 、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。
食材明细 ：豆腐 400克、块感烧开 。觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧方便剔除 。豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉老抽 一大勺 、让享
3我这次用的块感是老豆腐，糖 、炒匀 ，
12放盐 、下姜蒜 、盐 、
7锅内留少许油 ，临出锅时放葱即可 。下油烧热后 ，
9放番茄炒出汁水，豆瓣酱 一大勺 、番茄 一个 约230克 、切了方形的薄块 ，葱、直至汤汁收干，买了一大块 ，料酒炒匀。下豆腐块煎 。花椒、
4铁锅烧热 ，辣椒和花椒炒香。约厚一厘米 。
炒匀。蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，10放半小碗水 ，鸡精
做法：
1番茄切小块 。小米椒 、