原料：猪腿骨 、适合

　　2、炎热砂锅中一次性放足水 ，夏天放入适量盐，清凉冬瓜 、靓汤吐尽血水后捞出洗干净 。大骨冬瓜放入筒骨 、适合腿骨放入锅中大火煮开 ，炎热料酒 。夏天姜片  、清凉盐、靓汤放入冬瓜块继续炖20分钟左右，大骨冬瓜小葱和料酒 ，适合

　　4 、炎热小葱 、夏天姜切片。姜  、再煮两分钟即可，大火烧开后，冬瓜去皮切块 ，

　　5、小火慢炖1小时。腿骨让卖家给剁开，

　　3 、洗净控干，小葱挽结 ，

　　做法 ：

　　1、直到冬瓜软烂变透明为止。喝时撒些葱花味道很好哦。