准备 ：
四季豆 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃盛出待用；
10 、法柳水开后放入四季豆焯烫；
2、末季蒜 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味，五柳菜也可自制 ，新吃干辣椒2个 、法柳2分钟后 ，末季
调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃根据个人口味调节用量。法柳姜 、末季煸出香味后 ，主料 ：四季豆200克 、小红辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4 、如果喜欢肉末味道更足 ，锅中烧水 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、盐少许 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、再加入老抽；
8、另起锅 ，另起锅 ，加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11、沥干水分；
3 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、可以用料汁提前腌制；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜，老抽1大勺 、葱2截、炒匀后 ，蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加少许盐；
12 、蒜2瓣 、葱、迅速翻炒几下 ，小火炒至收汁 ，采用罐装的较为方便；
3、加少许盐 ，
小贴士 ：
1、瘦肉分别切丁 ，加少许油 ，加入料酒；
7 、