南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用。咸蛋

　　材料 ：熟咸蛋黄4个 ，黄焗鸡精少许，南瓜

咸蛋

　　4·放入南瓜翻炒均匀，黄焗

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火。南瓜盐适量 ，咸蛋香油适量，黄焗葱花适量。南瓜

　　2·咸蛋黄用汤勺压碎备用 ，咸蛋

　　3·加入少许盐 ，黄焗淋入少许香油。南瓜继续翻炒至蛋黄出现小气泡 。咸蛋

　　调料 ：油适量 ，黄焗炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒 。南瓜

　　做法 ：

　　1·准备好食材 ，南瓜400克 。