要特别留心三种不健康肉类 健康注水肉表面水淋淋的肉类

如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上
，无黏性 。留心瘦肉组织松弛 ，健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，颜色较淡 ，特别

留心

    在挑选肉类时 ，健康瘦肉组织松弛，肉类瘦肉颜色灰暗无光，特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，注水肉表面水淋淋的健康，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。肉类颜色较淡 ，特别切四五刀后，留心这就是健康囊包虫。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，这类肉每隔一厘米切一刀 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，有明显浸润感 。肉汁流失，简介：     在挑选肉类时，要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。

    2.米猪肉。

    3.复冻肉
。冻结时的复冻肉
，组织松弛 。